Šokoladinis pyragas su kokosiniais varškės kamuoliukais

Šokoladinis pyragas su kokosiniais varškės kamuoliukais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus, 110 gramų
  • Kakava, 3 valgomieji šaukštai
  • Krakmolas, 5 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, + 2 tryniai, 4 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
  • Šokoladas, pieniškas, 100 gramų
  • Varškė, 250 gramų
  • Kokosas, drožlės, 50 gramų
  • Kepimo milteliai, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Vanilinis cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:

Sumaišykite viename dubenyje varškę, 2 kiaušinių trynius, 50 g cukraus, kokoso drožles bei 3 nubrauktus šaukštus krakmolo.
Iš gautos masės drėgnomis rankomis suformuokite kamuoliukus.
Tešlai išplakite 4 kiaušinių trynius su 30 g cukraus ir vaniliniu cukrumi, kol gausis šviesi ir vientisa masė.
Sudėkite ištirpintą šokoladą ir sumaišykite.
Sumaišykite miltus, 2 nubrauktus šaukštus krakmolo, kepimo miltelius bei kakavą ir įmaišykite į kiaušinių trynių masę.
Suplakite 4 kiaušinių baltymus su likusiais 30 g cukraus ir palengva įmaišykite į tešlą.
Kepimo formą su nuimamais kraštais padenkite kepimo popieriumi, supilkite tešlą ir įspauskite kokosinius varškės kamuoliukus.
Kepkite 30-40 minučių 175 laipsnių temperatūroje.
Iškeptą atvėsinkite ant grotelių ir, atvėsus, aptepkite viršų tirpintu šokoladu.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Marija
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Eligijus
2022-01-01 11:45
Labai labai skanus piragas visiem rekomenduoju
[email protected]
2017-02-04 09:07
Skanaus
[email protected]
2016-07-12 13:14
Skanaus
Domantas
2015-10-07 19:24
Žiaurinis ta žodžio prasme, aš dar vyšnių įdėjau. Nerealus rekomenduoju visiems
Ieva
2015-01-25 11:18
Viską darėme pagal receptą, varškės kamuoliukai neišsileido, bet pats receptas truputį nuvylė, gan paprastas pyragas gaunasi, nieko ypatingo