Šokoladiniai sūrio sausainiai

Šokoladiniai sūrio sausainiai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukraus pudra, 50 gramų
  • Kakava, 1 valgomasis šaukštas
  • Sezamo sėklos, 1 valgomasis šaukštas
  • Vanilė
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 200 gramų
  • Šokoladas, juodasis, 30 gramų
  • Sviestas, 150 gramų
  • Kepimo milteliai, 1.4 arbatinio šaukštelio
  • Mascarpone sūris, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:

Sviestą ištirpinti su šokoladu. Atvėsinti.
Suplakti 1 kiaušinį su cukraus pudra.
Į kiaušinio plakinį sudėti sūrį, vanilę, sviestą su šokoladu, išmaišyti.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir kakava ir suberti į varškės masę.
Išminkyti tešlą, kurią palaikyti šaldytuve 30 min.
Tada iškočioti, suformuoti norimos formos sausainėlius.
Sausainius sudėti ant skardos, padengtos kepimo popieriumi, patepti trynio plakiniu, apibarstyti sezamu.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje 10 min.

Receptą atsiuntė: Gustė
» Rašyti komentarą