Šokoladiniai sausainiai su apelsinine glazūra

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Apelsinai, 1 vienetas
Cukraus pudra, glazūrai, 100 gramų
Cukrus, 125 gramai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 200 gramų
Apelsinų sultys, glazūrai, 3 valgomieji šaukštai
Šokoladas, juodasis, 100 gramų
Druska
Sviestas, 125 gramai
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo instrukcija:

Išsukti sviestą su cukrumi, įmušti kiaušinį ir sudėti vieno apelsino sutarkuotą žievelę, išmaišyti.
Šokoladą sutarkuoti su stambia tarka.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos.
Suberti miltų mišinį ir šokoladą į sviesto masę ir išminkyti tešlą. Tešlą palaikyti šaldytuve 2 val.
Išminkyti tešlą 0,5 cm storio ir formelėmis išspausti sausainius.
Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 10 min.
Gatavus sausainius sudėti ant grotelių ir atvėsinti.
Glazūra: apelsino sultis gerai išmaišyti su cukraus pudra. Šia glazūra padengti sausainius ir palaukti, kol glazūra išdžius.

Receptą atsiuntė: Renata K.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Aurelija
2011-11-13 18:13

Dabar bandau šį receptą.