Sojos guliašas su pomelo greipfrutais

Sojos guliašas su pomelo greipfrutais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 1
  • Greipfrutai, pomelo, 3
  • Juodieji pipirai
  • Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
  • Morkos, 1 vienetas
  • Soja, kubeliai, 100 gramų
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Sojos padažas, šviesusis, 2 valgomieji šaukštai
  • Pomidorų padažas, 3 valgomieji šaukštai
  • Druska
  • Aliejus
  • Sultinys, kubelis, 1 vienetas
  • Austrių padažas, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:

Sojos kubelius 10 - 15 min paverdame sultinyje. Nusunkiame kiekvieną ir paliekame ataušti. Tame pačiame sultinyje, įtarkavę česnako, keletą min apverdame rėžiukais supjaustytą morką.
Aliejuje apkepiname susmulkintą svogūną, kai pagelsta, sudedame sojos kubelius ir nuolat maišydami troškiname, įpylę kelis šaukštus to paties sultinio, kad nebūtų per sausa.
Troškinimosi eigoje sudedame apvirtas morkas, austrių bei sojos padažus, įsijojame šaukštą krakmolo. Karts nuo karto viską pamaišome. Galiausiai supilame pomidorų padažą ir užbarstome pomelo greipfruto gabalėlius.
Tiekiame su biriai išvirtais ryžiais, pagardintais džiovintais krapais.

Receptą atsiuntė: Inesa
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Karina
2009-02-23 16:23
Koks idomus patiekaliukas soja labai sveika, daug gelezies turi, dar visokiausiu naudingu medziagu..