Smurfiukų pyragas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, žievelė, 1 vienetas
- Cukrus, 0.5 stiklinės
- Krakmolas, 4 valgomieji šaukštai
- Margarinas, 2 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Kvietiniai miltai, kaupini, 6 valgomieji šaukštai
- Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Gaminimo instrukcija:
Dar papildomai galima dėti mažų zefyriukų.
Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, margarinu ir citrinos žievele. Į šią masę įmaišome plaktus baltymus ir miltus, maišytus us kepimo milteliais bei krakmolu. Masę dedame i kepimo indą, iškoltą kepimo popieriumi. Viršų apdedame zefyriukais, juos įspaudžiant. Kepame apie 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Po pirmų 20 minučių kepimo galima nuimti foliją. Pyragas gaunasi labai purus su traškiu viršum. Skanaus.
Kepiau šį pyragą pirmą kartą, todėl nežinojau, kad reikia kepant viršų uždengti folija.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2015-10-24 09:23