Skumbrės sūdymas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Skumbrė, 600 gramų
Druska, 2 valgomieji šaukštai
Kvapieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Nuplautą ir išvalytą skumbrę įdėti į plokščią indą.
Žuvį pasūdyti, suberti po 4 žirnelius pipirų, indą uždengti lėkšte ir ant lėkštės uždėti svorį. Palikti kambario temperatūroje 2 paras. Tada žuvį apversti ir vėl palikti 2 parom.
Po 4 dienų supjaustyti skumbrę gabalais, ant viršaus uždėti svogūnų žiedų, aplieti aliejumi. Laikyti šaldytuve.

Receptą atsiuntė: Aidas

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Stefanija
2021-04-30 16:30

Ačiū už receptus

Joana
2019-12-23 00:57

Turbut pats geriausias receptas,per visa amzinybe

Joana
2019-12-23 00:57

Turbut pats geriausias receptas,per visa amzinybe