Skruzdėlynas

Skanaus.
Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, 5 vienetai
- Miltai, 300 gramų
- Sviestas, 60 gramų
- Degtinė, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Druska, 1 žiupsnelis
- Šokoladas, 10 gramų
- Aliejus, 700 mililitrų
- Cukrus, 300 gramų
- Vanduo, 200 mililitrų
- Medus, 5 valgomieji šaukštai
- Citrinų sultys, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Iš kiaušinių, miltų (dėti tiek kad tešla būtų tinkama minkyti), degtinės, druskos ir minkšto sviesto minkyti tešlą apie 20 minučių.
Kočioti labai plonus, permatomus lapelius ir virti aliejuje.
Sirupą virti iš vandens ir cukraus. Kai išgaruos maždaug pusė vandens, dėti medų, pilti citrinų sultis ir pavirti tiek ,kad sirupas lengvai tįstų.
Lapelius lengvai sumirkyti šiltu sirupu ir formuoti norimos formos "skruzdėlyną".
Puošti tarkuotu šokoladu.
» Rašyti komentarą