Silkės užkandėlė su pomidorų padažu
Silkės užkandėlė su pomidorų padažu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Silkių filė, 3 vienetai
- Marinuoti agurkai, nedideli, 2 vienetai
- Svogūnai, vidutinio dydžio, 1 vienetas
- Krapai, susmulkinti, patiekiant, 1 valgomasis šaukštas
- Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
- Pomidorų pasta, 2 valgomieji šaukštai
- Cukrus, apytikriai, 1 valgomasis šaukštas
- Alyvuogių aliejus, apytikriai, 1 valgomasis šaukštas
- Actas 5%, šviesus, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Padažui viename indelyje sumaišome cukrų, aliejų, pomidorų padažą ir pastą, actą. Indelį uždengiame ir laikome šaldytuve 2 dienas.
Silkės file supjaustome juostelėmis, marinuotus agurkus mažais kubeliais, o svogūną pusžiedžiais.
Silkės gabalėlius išdėliojame ant lėkštės, tolygiai uždedame svogūno pusžiedžius, apibarstome susmulkintu agurku ir užtepame padažu. Taip paruoštą silkę laikome šaldytuve parą arba pernakt.
Prieš patiekiant, užbarstome krapais.
Receptą atsiuntė:
Liucija
» Rašyti komentarą
