Silkės salotos su putpelių kiaušiniais

Silkės salotos su putpelių kiaušiniais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Silkių filė, aliejuje, 2 vienetai
  • Bulvės, virta, 1 vienetas
  • Paprika, mažosios, 2 vienetai
  • Putpelės kiaušiniai, 5 vienetai
  • Marinuoti agurkai, 1 vienetas
  • Salotų lapeliai, 6 vienetai
  • Svogūnų laiškai, smulkinti, 2 valgomieji šaukštai
  • Aliejus, nuo silkės, 2 valgomieji šaukštai
  • Himalajų druska, 1 žiupsnelis
  • Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulvę išvirti su lupena, atvėsinti, nulupti, supjaustyti kubeliais.

  2. Putpelių kiaušinukus virti labai trumpai - sudėti į šaltą vandenį, užvirus, ugnį išjungti, palaikyti kiaušinukus 2 - 3 minutes, išgriebti, atvėsinti, nulupti. 2 palikti papuošimui, kitus susmulkinti.

  3. Dalį paprikos ir silkės palikti papuošimui ,kitą dalį susmulkinti. Marinuotą agurką supjaustyti kubeliais.

  4. Viską sudėti į dubenį, suberti smulkintus svogūnų laiškus, berti pipirų, jei reikia, truputį druskos, užpilti 2 valgomus šaukštus aliejaus nuo silkės, išmaišyti. Sudėjus į silkinę papuošti salotų lapeliais, paprikų, silkės, likusių putpelių kiaušinukų gabalėliais.

Porcijų skaičius: 3
Receptą atsiuntė: Audronė
» Rašyti komentarą