Silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cukrus, rudas, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Spanguolės, džiovintos (tiks ir kiti džiovinti vaisiai), 1 sauja
- Svogūnai, dideli, 2 vienetai
- Silkė, file, 2 vienetai
- Druska
- Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Svogūnus supjaustome plonais žiedais.
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname aliejų. Sudedame svogūnus ir kepame, kol suminkštės.
Paskaniname druska. Suberiame cukrų ir išmaišome. Kepame toliau, kol svogūnai paruduos.
Džiovintas spanguoles nuplauname ir nusausiname, sumaišome su keptais svogūnais.
Silkę supjaustome centimetro storio griežinėliais.
Į lėkštutę sudedame silkės sluoksnį ir pilnai uždengiame ją karamelizuotais svogūnais.
Skanaus :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2016-12-24 10:44
Super. Darėm pernai darom ir šiemet. Pasiteisines receptas 

2017-11-16 14:17