Šašlykų mix'as

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, 2 vienetai
Česnakai
Juodieji pipirai
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulės kumpis, 600 gramų
Vištų blauzdelės, 4 vienetai
Vištienos filė, 600 gramų
Majonezas
Druska
Prieskoniai, mėgstami, įvairūs
Karis

Gaminimo instrukcija:

Vištienos filė šašlykas:

Vištieną supjaustykite gabaliukais ir įtrinkite druska, pipirais, česnaku, kariu. Prieš kepdami aptepkite majonezu. Marinuoti galite tiesiog vištienos marinate, kurį jau paruoštą įsigysite prekybos centre (pvz., Cooks & co grill marinade, with curry & spires for fisch, chicken and meat).

Kiaulienos šašlykas:

Kiaulieną supjaustykite gabaliukais, apibarstykite druska, pipirais, svogūnų griežinėliais bei kitais mėgstamais, šašlykams skirtais prieskoniais. Apipilkite išspaustomis citrinų sultimis ir šaldytuve palaikykite per naktį ar bent porą val.

Vištos blauzdelių šašlykas:

Vištos blauzdeles įtrinkite druska, pipirais, česnakais. Galite apšlakstyti citrinos sultimis. Palaikykite šaldytuve kelias val.

Marinuotą mėsą sumaukite ant iešmų ir kepkite virš žarijų maždaug pusvalandį arba tol, kol apskrus kiek mėgstate.

Receptą atsiuntė: Gediminas, Ingrida, Tomas, Lijana, Tadas, Natalija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Jolita
2010-08-28 14:02