Šašlykai gamtoje

Šašlykai gamtoje
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Krakmolas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Obuoliai, 0.5 vieneto
  • Paprika, 200 gramų
  • Pomidorai, 1 vienetas
  • Svogūnai, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Sojos padažas, 3 valgomieji šaukštai
  • Druska
  • Konjakas, 2 valgomieji šaukštai
  • Aviena, kiauliena ar jautiena, 1 kilogramas
Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustykite 3 cm dydžio gabaliukais. Svogūną supjaustykite griežinėliais. Papriką supjaustykite šiaudeliais, pomidorą ir obuolį – kubeliais. Mėsą sudėkite į indą, sudėkite supjaustytas daržoves, supilkite sojos padažą, konjaką, pabarstykite pipirais, druska, įmuškite kiaušinį, supilkite krakmolą ir viską gerai išmaišykite. Po poros valandų ant trumpų iešmui maukite mėsą, paprikos gabaliukus, svogūną. Galima kepti tik mėsą, be daržovių. Kepkite virš karštų anglių.
Patiekite su ryžiais ir sojos padažu.

Receptą atsiuntė: Gerda
» Rašyti komentarą