Šalti šparagai su padažu

Šalti šparagai su padažu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Petražolės, smulkintos, 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Svogūnai, laiškai, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas
  • Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
  • Actas, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska
  • Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
  • Šparagai, 500 gramų
  • Garstyčių padažas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:

Šparagai nuvalomi, apverdami pasūdytame vandenyje ir po to atšaldomi. Iš smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų, svogūnų, kietai virto bei sukapoto kiaušinio, acto, aliejaus ir garstyčių paruošiamas padažas. Jis pagardinamas druska bei pipirais ir sumaišomas su atvėsusiais šparagais.

» Rašyti komentarą