Salotos su vištų skrandukais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukraus pudra, 0.5 arbatinio šaukštelio
Svogūnai, 2 vienetai
Actas, 1 valgomasis šaukštas
Sojos padažas, 3 valgomieji šaukštai
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Čili, pipirai, 0.3 arbatinio šaukštelio
Vištų skrandukai, 800 gramų

Gaminimo instrukcija:

Vištų skrandukus gerai nuplauti, nulupti geltoną plėvelę. Išvirti (apie valandą ant silpnos ugnies). Baigiant virti pasūdyti.
Išvirtus, ataušusius skrandukus supjaustyti gabaliukais. Svogūną supjaustyti plonais žiedais. Viską sudėti į salotinę, suberti cukraus pudrą ir išmaišyti.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir į jį suberti čili pipirus, minutę pakaitinti ir supilti ant skrandukų su svogūnais. Tada supilti sojos padažą ir actą.
Atšaldyti salotas šaldytuve.

Receptą atsiuntė: Marija

» Rašyti komentarą