Salotos su lašiša ir šparagais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 4 vienetai
Paprika, malta, 1 arbatinis šaukštelis
Garstyčios, su sėklytėmis, 1 arbatinis šaukštelis
Lašiša, filė, 200 gramų
Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Baltas vynas, sausas, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Šparagai, 6 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Šparagus virti ant garų 10 min.
Bulves nuskusti, supjaustyti į keturias skilteles ir išvirti.
Šparagus ir bulves palaikyti šiltai.
Keptuvėje įkaitinti 1 šaukštą aliejaus su paprika ir jame apkepti lašišą iš abiejų pusių po 3 min. Pasūdyti. Atvėsinti ir supjaustyti gabaliukais.
Žuvį, šparagus ir bulves sudėti į lėkštę ir užpilti užpilu, suplakto iš aliejaus, vyno, druskos.
Patiekti patiekalą šiltą.

Receptą atsiuntė: Ugnė

» Rašyti komentarą