Saldžiarūgštė vištiena su daržovėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Krakmolas, 100 gramų
Medus, 2 valgomieji šaukštai
Morkos, 1 vienetas
Muskatas
Paprika, 1 vienetas
Žirniai, saldžios ankštys, 1 sauja
Vištienos filė, 500 gramų
Kiaušiniai, baltymai, 2 vienetai
Actas, ryžių arba citrinos sultys, 1 valgomasis šaukštas
Degtinė, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Aliejus, kepimui

Gaminimo instrukcija:

Daržoves nuplauname ir supjaustome: papriką ir morką juostelėmis, česnaką kubeliais. Pakepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus ir prieskoniais-druska, pipirais bei muskato riešutu.

Vištieną supjaustome maždaug 2-3 cm dydžio kvadratėliais, pavilgome į išplaktą kiaušinio baltymą, apvolioti krakmole ir kepame gerai įkaitintame aliejuje. Į gilią keptuvę pilame degtinės, ryžių acto, šlakelį aliejaus ir medų. Tirpiname, kol medus išsileidžia, tuomet dedame iškeptą vištieną ir kartu dar viską pamaišius patroškiname. Daržoves galima sumaišyti su mėsa arba patiekti atskirai. Skanaus :)

Receptą atsiuntė: Raminta

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Dominyka
2011-01-31 09:48

Noriu !!!!! lb skaniai atrodo..

Neringa
2010-11-17 21:49

niam niam skanumėlis