Šafraniniai ryžiai

Šafraniniai ryžiai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 1
  • Ryžiai, 360 gramų
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Baltas vynas, 100 mililitrų
  • Grietinėlė, 4 arbatiniai šaukšteliai
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Sultinys, 600 mililitrų
  • Šafranas
  • Sūris, 120 gramų
Gaminimo instrukcija:

Keptuvėje įkaitinti aliejų, suberti smulkiai supjaustytą svogūną, sutrintą česnaką, maišant pakepinti, kol suminkštės, bet neparus.
Suberti nevirtus ryžius, maišant pakepinti, kol jie taps permatomi.
Supilti vyną, maišant truputėlį pakaitinti, tada supilti sultinį, įdėti šafraną, gerai išmaišyti ir uždengti.
Viską užvirinti ant vidutinės ugnies, tada ant mažiausios ugnies pavirti apie 20 minučių.
Galiausiai įmaišyti grietinėlę bei sutarkuotą sūrį ir nukelti nuo ugnies.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Ugnė
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Simona
2012-03-18 17:42
deima - saunu, kad zinai ir originalu sio recepto pavadinima, bet visgi receptai lietuviu kalba, o isvertus ta ir reiskia. Dekui Ugnei uz recepta.
deima
2011-12-11 20:05
deti nevirtus ryzius.. SAFRANINIAI RYZIAI...is kur tokia fantazija? vadinasi-rissotto allo zafferano
;]]
2011-07-02 18:40
Dėti virtus ar nevirtus ryžius?