Rytietiškas šašlykas

Rytietiškas šašlykas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Agurklė, lapai, papuošimui
  • Česnakai, 2
  • Imbieras, maltas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kmynai, maltas, indiškas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Jogurtas, natūralus, 150 gramų
  • Gelsvė, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Žiediniai kopūstai, vidutinio dydžio, 1 vienetas
  • Karis, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Sultys, vienos citrinos, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Krūtinėlę supjaustome ir pamarinuojame marinate (česnakas, imbieras, kmynai, gelsvės, karis, citrinos sultys ir jogurtas) 2 – 3 valandas.

Likus valandai iki kepimo, žiedinį kopūstą supjaustome panašaus dydžio gabalėliais kaip ir mėsą ir sumaišome su marinuojama mėsa.

Tuomet ant medinių iešmelių (prieš tai išmirkytų vandenyje) pakaitomis suveriame paukštieną ir kopūstus.

Kepame grilyje, kol apskrus.

Galima patiekti vienus ar su ryžiais.

Skanaus!

Receptą atsiuntė: Edita
» Rašyti komentarą