Rytietiškas šašlykas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Agurklė, lapai, papuošimui
Česnakai, 2
Imbieras, maltas, 1 arbatinis šaukštelis
Kmynai, maltas, indiškas, 1 arbatinis šaukštelis
Jogurtas, natūralus, 150 gramų
Gelsvė, 0.5 arbatinio šaukštelio
Žiediniai kopūstai, vidutinio dydžio, 1 vienetas
Karis, 0.5 arbatinio šaukštelio
Sultys, vienos citrinos, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Krūtinėlę supjaustome ir pamarinuojame marinate (česnakas, imbieras, kmynai, gelsvės, karis, citrinos sultys ir jogurtas) 2 – 3 valandas.

Likus valandai iki kepimo, žiedinį kopūstą supjaustome panašaus dydžio gabalėliais kaip ir mėsą ir sumaišome su marinuojama mėsa.

Tuomet ant medinių iešmelių (prieš tai išmirkytų vandenyje) pakaitomis suveriame paukštieną ir kopūstus.

Kepame grilyje, kol apskrus.

Galima patiekti vienus ar su ryžiais.

Skanaus!

Receptą atsiuntė: Edita

» Rašyti komentarą