Rusiškas sūrio pyragas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 0.5 stiklinės
Kava, espresso, 0.25 stiklinės
Vanilė, 1 arbatinis šaukštelis
Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 1 stiklinė
Šokoladas, pieniškas, 80 gramų
Likeris, kavos, 0.25 stiklinės
Sviestas, ištirpintas + 1 šaukštas, 0.25 stiklinės
Varškės sūris, 400 gramų
Šokoladas, baltasis, 80 gramų
Krekeriai, nesūrūs, grūsti, 1 stiklinė

Gaminimo instrukcija:

Įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
Grūstus krekerius sumaišome su 0,25 stiklinės tirpinto sviesto ir gauta mase išklojame kepimo formos dugną. Kepimo formą patartina iškloti folija.
Dideliame dubenyje su plaktuvu ištriname varškės sūrį iki vientisos masės.
Tuomet supilame cukrų, kavą, pieną, kavos likerį, įdedame 1 šaukštą tirpinto sviesto bei vanilę ir viską gerai išmaišome.
Galiausiai įmaišome kiaušinius ir gautą masę supilame į kepimo formą ant krekerių pagrindo.
Kepame apie 40 min.
Iškeptą pyragą paliekame atvėsti ir atvėsusį padėti bent 4 val. į šaldytuvą.
Prieš patiekiant pyragą apšlakstykite tirpintais pienišku bei baltuoju šokoladais.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Akvilė

» Rašyti komentarą