RŪKYTAS KARPIS

RŪKYTAS KARPIS
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Karpis
  • Druska
Gaminimo instrukcija:

Karpį išvalome, bet neskutame žvynų, ištriname druska (negailime),po valandos druską nuplauname, įtriname pipirais ir česnaku (gausiai).

Palaikome dar valandą ir galime rūkyti.

Mes rūkome metalinėje statinaitėje, į ją pridedame juodų serbentų, kadagio šakelių, vyšnių lapų, kriaušių, obelų šakelių. Dedame statinaitę ant plytų, uždengiame šlapiu lininiu rankšluosčiu ir kuriame ugnį po statinaite. Rūkome apie 40 minučių nestipriai kūrenant.

Receptą atsiuntė: Gita
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Aidas
2018-06-29 23:37
puiku skanumelis