Rudeninis moliūgų ir grybų apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Moliūgai, 500 gramų
Grybai, 500 gramų
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Džiūvėsėliai, 4 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kmynai, 1 arbatinis šaukštelis
Sūris, 150 gramų

Gaminimo instrukcija:

Nulupame moliūgą, supjaustome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išgrėbiame moliūgus iš vandens ir sutriname. Išvirtus ir supjaustytus grybus apkepame aliejuje, pagardiname kmynais, druska ir pipirais. Sutrintą moliūgų masę, grybus, kiaušinius gerai sumaišome. Masę sudedame į aliejumi pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą skardą, viršų apšlakstome aliejumi arba tirpintu sviestu ir kepame orkaitėje 15 - 20 minučių. Prieš baigiant kepti, aš užbarstau tarkuoto sūrio, tačiau galima ir be jo.

Porcijų skaičius: 10

Receptą atsiuntė: Giedrė

» Rašyti komentarą