Risotto su vytinta dešra

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Paprika, 200 gramų
Ryžiai, Arborio, 300 gramų
Svogūnai, 150 gramų
Baltas vynas, sausas, 150 mililitrų
Dešra, vytinta Biovela, 100 gramų
Pienas, Parmezanas, 100 gramų
Sviestas, 4 valgomieji šaukštai
Sultinys, vištienos, 200 mililitrų
Prieskoniai
Kumpis, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Pakepinkite smulkintą svogūną ant sviesto 4-5 min. Po to sudėkite ryžius ir pakepinkite dar 1 min. Supilkite vyną ir troškinkite pamaišant apie 1-2 min.
Supilkite sultinį ir troškinkite apie 10 min.
Užpilkite likusį (100 ml) sultinį, sudėkite smulkintą kumpį, dešrą, papriką ir kaitinkit apie 20 min. ant mažos ugnies. Po to įmaišykite sūrį.

Receptą atsiuntė: Rūta

» Rašyti komentarą

» Komentarai

karmen
2013-06-05 17:18

o cia virti ryziai 300g gramu ar ne ?

as
2013-03-14 17:03

siaip klausimelis nuo kada rissoto priskiriamas lietuviskai virtuvej