Rikotos pyragas

Rikotos pyragas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sūris, Rikota, 425 gramai
  • Cheresas, 2 valgomieji šaukštai
  • Esencija, apelsinų, 1 arbatinis šaukštelis
  • Vaisiai, džiovinti (mišinys), 1 sauja
  • Migdolai, plokštelės , 3 valgomieji šaukštai
  • Kava, tirpi (atskiesti ¼ puodelio verdančio vandens), 1 arbatinis šaukštelis
  • Sviestas, ar margarinas, 6 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 100 gramų
  • Šokoladas, laužytas, 3 valgomieji šaukštai
Glajui:
  • Šokoladas, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Plaktuvu išplakite cukrų, rikotos sūrį, čeresą, apelsinų esenciją. Sudėkite džiovintus vaisius, dėkite 1 šaukštą migdolų ir ketvirtį puodelio smulkinto šokolado.

  2. Norimą formą išklokite maistine plėvele ir sukrėskite į indą sūrio masę. Padėkite pyragą į šaldymo kamerą kelioms valandoms. Ištraukę apliekite tirpintu (praaušusiu) šokoladu ir aplipdykite šonus migdolų plokštelėmis. Pastatykite pyragą į šaldytuvą dar valandai sustingti.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Vitalija
» Rašyti komentarą
» Komentarai
???
2016-01-23 10:34
O kam sviestas ir kava, jei gamybos procese nenaudojama?