Pyragėliai su lašiša

Pyragėliai su lašiša
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Lašiša, silpnai sūdyta filė, 150 gramų
  • Aliejus, 10 mililitrų
  • Sviestas, 10 gramų
  • Tešla, sluoksniuota, 200 gramų
  • Sūris, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Lašišos filė smulkiai supjaustyti.
Svogūną perpjauti per pusę, vieną puselę supjaustyti smulkiai, kitą - pusžiedžiais.
Sūrį sutarkuoti su stambia tarka.
Smulkintą svogūną įdėti į keptuvę su įkaitintu sviestu, pakepinti, atšaldyti ir sumaišyti su lašiša ir sūriu.
Sluoksniuotą tešlą iškočioti, supjaustyti norimo dydžio ir formos lakšteliais. Į lakštelių vidurį įdėti paruošto įdaro, kraštelius užlenkti, gerai suspausti, viršuje padaryti kelias įpjovas.
Pyragėlius sudėti į skardą, išteptą riebalais, jų viršų patepti kiaušinio plakiniu.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min. Iškepusius pyragėlius papuošti svogūnų pusžiedžiais.

Receptą atsiuntė: Marija
» Rašyti komentarą
» Komentarai
tane
2011-12-16 23:36
butinai pabandysiu gerai atrodo