Pyragėliai su alyvuogėmis

Pyragėliai su alyvuogėmis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Alyvuogės, 100 gramų
  • Svogūnai, 4 vienetai
  • Kiaušiniai, 5 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
  • Soda, 1 arbatinis šaukštelis
  • Varškė, 400 gramų
  • Druska
  • Aliejus, virimui
Gaminimo instrukcija:

Varškę ištriname su 2 kiaušiniais, supilame miltus, nugesintą sodą, druską ir išminkome tešlą.
Įdarui pakepiname smulkiai supjaustytus svogūnus; išverdame 5 kiaušinius; alyvuoges perpjauname pusiau.
Tešlą iškočiojame, išpjauname apvalios formos gabalėlius (skersmuo apie 15 cm).
Ant tešlos apskritimų dedame 2 alyvuogių puseles, norimo dydžio virto kiaušinio gabalėlį (aš kiaušinį pjausčiau į 6 dalis) ir šaukštelį kepinto svogūno.
Tešlą sulenkiame ir šakute apspaudžiame pyragėlio kraštus.
Verdame puode su įkaitintu aliejumi, kol gražiai pagelsta.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Gintarė
» Rašyti komentarą