Pyragas su persikais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Persikai, 7 vienetai
- Miltai, 225 gramai
- Cukrus, 75 gramai
- Grietinėlė, 500 gramų
- Sviestas, minkštas, 150 gramų
- Cukraus pudra, 75 gramai
- Pudingas, vanilinis, 2 pakeliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinio tryniu. Po truputį beriant miltus, užminkyti vientisą tešlą. Iš jos iškočioti skritulį ir įtiesti į riebalais išteptą kepimo formą. Tešlą pusvalandžiui dėti į šaldytuvą. Į grietinėlę dėti cukraus pudrą, pudingo miltelius, išplaktus kiaušinius ir gerai išsukti. Atšalusią tešlą kepti 200 °C temp. orkaitėje 15 minučių. Išimti ir kiek atvėsinti. Persikus nuplauti, perpjauti pusiau, išimti kauliukus. Ant iškeptos tešlos supilti pudingo masę, į ją įspausti persikų puseles. Kepti 200 °C temp. orkaitėje apie 45 minutes. Kai kepinys paruduos, uždengti folija. Iškepusi pyragą išimti iš orkaitės, atvėsinti ir pabarstyti cukraus pudra.
» Rašyti komentarą