Pyragas su persikais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas
Kiaušiniai, 2 vienetai
Persikai, 7 vienetai
Miltai, 225 gramai
Cukrus, 75 gramai
Grietinėlė, 500 gramų
Sviestas, minkštas, 150 gramų
Cukraus pudra, 75 gramai
Pudingas, vanilinis, 2 pakeliai

Gaminimo instrukcija:

Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinio tryniu. Po truputį beriant miltus, užminkyti vientisą tešlą. Iš jos iškočioti skritulį ir įtiesti į riebalais išteptą kepimo formą. Tešlą pusvalandžiui dėti į šaldytuvą. Į grietinėlę dėti cukraus pudrą, pudingo miltelius, išplaktus kiaušinius ir gerai išsukti. Atšalusią tešlą kepti 200 °C temp. orkaitėje 15 minučių. Išimti ir kiek atvėsinti. Persikus nuplauti, perpjauti pusiau, išimti kauliukus. Ant iškeptos tešlos supilti pudingo masę, į ją įspausti persikų puseles. Kepti 200 °C temp. orkaitėje apie 45 minutes. Kai kepinys paruduos, uždengti folija. Iškepusi pyragą išimti iš orkaitės, atvėsinti ir pabarstyti cukraus pudra.

Porcijų skaičius: 6

Receptą atsiuntė: Gintarė

» Rašyti komentarą