Pyragas su mėlynėm
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Citrinos, žievelė
- Cukrus, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, (naudojau L dydį), 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
- Druska, 0.25 arbatinio šaukštelio
- Sviestas, 225 gramai
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Įdarui:
• 1 citrinos sulčių (naudokit tą, nuo kurios tarkavot žievelę)
• 4 puodelių mėlynių (tinka tiek šviežios, tiek šaldytos)
• 0,5 puodelio cukraus
• 4 a.š. kukurūzų miltų
Tešlai: sumaišyti cukrų, miltus, kepimo miltelius, druską, citrinos žievelę. Šakute įmaišyti kambario temperatūros sviestą ir kiaušinį. Pusę tešlos sudėti į kepimo formą (kitą pusę pasilikti, jos reikės vėliau). Forma turėtų būti apie 30x25 cm dydžio.
Įdarui: sumaišyti, cukrų, kukurūzų miltus, citrinos sultis. Atsargiai įmaišyti mėlynes. Viską sudėti į skardelę ant tešlos. Uždėti kitą tešlos pusę.
Kepti apie 45 minutes 190˚C orkaitėje.
Atvėsinti ir supjaustyti stačiakampiais.
» Rašyti komentarą
