Pyragas su kukuliais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, įdarui
- Svogūnai, įdarui, 1 vienetas
- Kiaulienos faršas, įdarui, 350 gramų
- Kiaušiniai, įdarui, 3 vienetai
- Kvietiniai miltai, tešlai, 350 gramų
- Džiūvėsėliai, įdarui, 2 valgomieji šaukštai
- Pienas, įdarui, 150 gramų
- Druska, įdarui
- Sviestas, tešlai, 100 gramų
- Grietinė, įdarui, 200 gramų
- Grietinė, tešlai, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais.
Iš miltų, grietinės ir sviesto išminkyti tešlą. Iš jos iškočioti lakštą ir juo iškloti keraminį kepimo indą.
Kukuliukus išdėlioti ant tešlos ir pagardinti druska, pipirais.
Svogūną nulupti, stambiai supjaustyti, apkepti aliejuje ir taip taip dėti ant kukulių, apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kiaušinį išplakti su druska, įmaišyti grietinę ir viską supilti ant pyrago viršaus. Kepti 175 laipsnių orkaitėje apie 30 min., kol gražiai pagels.
» Rašyti komentarą