Pyragas su citrina

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, 1 vienetas
- Cukrus, 1.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Sviestas, arba margarinas, 150 gramų
- Grietinė, 100 mililitrų
- Riešutai, smulkinti, 0.5 stiklinės
Gaminimo instrukcija:
Pirmiausia pasigaminame pyrago pagrindą. 0,75 stiklinės cukraus išsukame su 1 kiaušiniu, supilame ištirpintą sviestą, miltus, riešutus ir viską išmaišome iki vientisos masės.
Gauta mase išklojame kepimo formą.
Užpilui išsukame 0,75 stiklinės cukraus su 3 kiaušiniais ir supilame grietinę, šviežiai išspaustas 1 citrinos sultis bei sutarkuotą citrinos žievelę.
Viską išmaišome iki vientisos masės ir supilame į tešla išklotą kepimo formą.
Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30-40 min.
Ar pyragas iškepęs, tikriname su mediniu pagaliuku.
Iškeptą pyragą galima pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!
» Rašyti komentarą