Pyragas su citrina

Pyragas su citrina
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Citrinos, 1 vienetas
  • Cukrus, 1.5 stiklinės
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
  • Sviestas, arba margarinas, 150 gramų
  • Grietinė, 100 mililitrų
  • Riešutai, smulkinti, 0.5 stiklinės
Gaminimo instrukcija:

Pirmiausia pasigaminame pyrago pagrindą. 0,75 stiklinės cukraus išsukame su 1 kiaušiniu, supilame ištirpintą sviestą, miltus, riešutus ir viską išmaišome iki vientisos masės.
Gauta mase išklojame kepimo formą.
Užpilui išsukame 0,75 stiklinės cukraus su 3 kiaušiniais ir supilame grietinę, šviežiai išspaustas 1 citrinos sultis bei sutarkuotą citrinos žievelę.
Viską išmaišome iki vientisos masės ir supilame į tešla išklotą kepimo formą.
Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30-40 min.
Ar pyragas iškepęs, tikriname su mediniu pagaliuku.
Iškeptą pyragą galima pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Monika
» Rašyti komentarą