Pomidorų želė su mocarela

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, malti
- Pomidorai, konservuoti, 600 gramų
- Druska
- Želatina, 180 gramų
- Mocarela sūris, 80 gramų
Gaminimo instrukcija:
Pomidorus be odelių sutrinti ir su prieskoniais pakaitinti puode iki užvirimo.
Želatiną ištirpinti stiklinėje vandens.
Atvėsusią pomidorų tyrę sumaišyti su išbrinkusia želatina.
Gautą masę supilstyti į norimo dydžio formeles ir padėti į šaldytuvą, kad sustingtų.
Šiek tiek apstingus želei, ant viršaus uždėti po riekelę sūrio ir palikti, kad visiškai sustingtų.
Sustingus želei, išimti ją iš formelių ir patiekti su mėgstamomis salotomis.
Skanaus.
» Rašyti komentarą