Pomidorų padaže troškinti kiaulienos kukuliai

Pomidorų padaže troškinti kiaulienos kukuliai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Malta kiauliena, 620 gramų
  • Apvaliagrūdžiai ryžiai, 100 gramų
  • Kiaušinis, 1 vienetas
  • Grietinė, 10 proc., 1 valgomasis šaukštas
  • Pomidorų pasta, 2 valgomieji šaukštai
  • Miltai, 1 valgomasis šaukštas
  • Džiovinti raudonėliai, 2 žiupsneliai
  • Malti juodieji pipirai, 2 žiupsneliai
  • Druska, 2 žiupsneliai
  • Lauro lapas, 1 lapas
  • Vanduo, 300
Gaminimo instrukcija:
  1. Virti ryžius, kol bus beveik minkšti, nukošti ir atvėsinti.

  2. Gerai išminkyti mėsą su kiaušiniu bei prieskoniais, įmaišyti atvėsusius ryžius ir suformuoti nedidelius kukulius.

  3. Įpilti į puodą vandens tiek, kad gerai apsemtų kukulius ir juos pavirti apie 5-6min.

  4. Sausoje keptuvėje maišant paskrudinti miltus, kol jie pagels ir pasklis malonus riešutų kvapas. Įdėti grietinės, pomidorų pastos ir gerai išmaišyti su nuo kukulių virimo likusiu vandeniu.

  5. Supilti padažą į puodą su kukuliais ir patroškinti 15 minučių.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Dorianas
» Rašyti komentarą