Pomidorų ir cukinijų apkepas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cukinija, jaunos, 1 vienetas
- Pomidorai, 4 vienetai
- Bulvės, 4 vienetai
- Pienas, 1.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
- Druska, 2 žiupsneliai
- Sviestas 82%, pagal skonį
- Fermentinis sūris, tarkuoto, pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Cukiniją, bulves ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Sudėkite daržoves į kepimo skardą (padengiu ją kepimo popieriumi) eilėmis. Galima dėti vieną eilę cukinijų, kitą – pomidorų, bulvių arba maišyti.
Kiaušinį išplakti su druska.
Ištirpinti sviestą puode ir supilti pieną. Į pieną, iš lėto maišant, suberti miltus. Kai padažas pradės virti, nukelti nuo ugnies. Įmaišyti į padažą išplaktą kiaušinį su druska.
Šiuo padažu apipilti daržoves ir apibarstyti sūriu.
Keprti 180-190 C laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2021-05-28 00:45