„Pina Colada“ keksas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Soda, 1 arbatinis šaukštelis
Druska
Sviestas, 100 gramų
Grietinė, 2 stiklinės
Kokosas, drožlės, 1 stiklinė
Romas, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Ananasai, konservuoti, 2 skardinės

Gaminimo instrukcija:

Dideliame dubenyje sumaišome cukrų, sviestą, kiaušinį, grietinę ir romo ekstraktą. Gerai išplakame iki vientisos masės.
Vietoj romo ekstrakto galima naudoti ir tikrą romą, tik reikėtų nepadauginti. :)
Po truputį beriame miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską. Atsargiai išmaišome. Įmaišome ananasus ir kokoso drožles.
Tik reikia nepamiršti prieš dedant juos supjaustyti, nebent jau pirkote susmulkintus, ir nusausinti.
Visą tešlą supilame į riebalais išteptą kepimo formą ir dedame į iki 190º C įkaitintą orkaitę. Kepama apie 1 val. ir 20 min.
Nepamirškite prieš išimant patikrinti ar keksas iškepęs - vietomis bakstelkite mediniu pagaliuku ir pažiūrėkite ar tešla nelimpa prie jo.

Skanaus! :)

Receptą atsiuntė: Agnė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Daiva
2017-08-01 22:52

Kepiau, viską dariau kaip parašyta ir gavosi ne keksas ,o kažkoks blynas. Ar tikrai turi būti tokios produktų porcijos-grietinės 2 stiklinės, o miltų tik1? Kažkas recepte ne taip...

Justina
2012-07-17 19:04

Kiekviena šeimininkė receptą pritaiko pagal save. Kepiau pyragą pagal šį receptą ir jis gavosi labai skanus. Manau kepsiu jį dar ne kartą, vertas prisiminti. Tačiau ananasų dėjau tik vieną skardinę (~0,5l talpos) ir naudojau tik kepimo miltelius, bet ne sodą. Taip pat gal reikėtų šiek tiek mažiau cukraus. Bet šiaip, skanus ir nesunkus pyragas šeimos stalui