Pikantiški kotletai

Pikantiški kotletai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 4
  • Juodieji pipirai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaulienos faršas, 500 gramų
  • Jautienos faršas, 500 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Batonas, riekelės, 2 vienetai
  • Pienas, 300 gramų
  • Druska
  • Prieskoniai, kiaulienos ir jautienos
Gaminimo instrukcija:

Į dubenį sudėti jautieną, kaulieną, kaušinį, išspaustus česnakus, susmulkintą svogūną, pipirus, druską, prieskonius ir sudrėkintas baltos duonos riekeles. Viską gerai išminkyti. Kepimo formą padengti folija, pašlakstyti aliejumi ir iš masės suvoliotus ir šiek tiek paplotus rutulėlius dėti į 175 laipsnių orkaitę ir kepti kol gražiai parus. Tada ištraukti ir apibarstyti rupia tarka tarkuotu fermentiniu sūriu ir pašauti į orkaitę dar 5 minutėms.

Receptą atsiuntė: justelez
» Rašyti komentarą