Pikantiškas varškės slėgtainis su pomidorais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Agurkai, 1 vienetas
Bazilikas, smulkintas
Česnakai, 2
Juodieji pipirai, malti
Krapai, smulkinti
Pomidorai, 2 vienetai
Varškė, 300 gramų
Druska
Grietinė, 250 gramų
Želatina, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Ištiesiame gilų dubenį maistine plėvele ir išklojame pomidoro griežinėliais.
Užpilame želatiną šaltu vandeniu ir paliekame išbrinkti.
Likusį pomidorą bei agurką susmulkiname ir sumaišome su krapais ir bazilikais.
Varškę sumaišome su grietine, druska bei pipirais.
Ištirpusią želatiną sudedame į varškės masę ir įmaišome pomidorą, agurką bei žalumynus.
Gautą masė sukrečiame į dubenį ir padedame 4 val. į šaldytuvą.
Slėgtainiui sustingus, išverčiame jį ant salotų lapais išklotos lėkštės.
Labai skanu su skrudinta formine duona arba sūriais sluoksniuotos tešlos paplotėliais.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Ineta

» Rašyti komentarą