Pikantiškas varškės slėgtainis su pomidorais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Agurkai, 1 vienetas
- Bazilikas, smulkintas
- Česnakai, 2
- Juodieji pipirai, malti
- Krapai, smulkinti
- Pomidorai, 2 vienetai
- Varškė, 300 gramų
- Druska
- Grietinė, 250 gramų
- Želatina, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Ištiesiame gilų dubenį maistine plėvele ir išklojame pomidoro griežinėliais.
Užpilame želatiną šaltu vandeniu ir paliekame išbrinkti.
Likusį pomidorą bei agurką susmulkiname ir sumaišome su krapais ir bazilikais.
Varškę sumaišome su grietine, druska bei pipirais.
Ištirpusią želatiną sudedame į varškės masę ir įmaišome pomidorą, agurką bei žalumynus.
Gautą masė sukrečiame į dubenį ir padedame 4 val. į šaldytuvą.
Slėgtainiui sustingus, išverčiame jį ant salotų lapais išklotos lėkštės.
Labai skanu su skrudinta formine duona arba sūriais sluoksniuotos tešlos paplotėliais.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
