Patiekalas "Žiemos saulė"

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Vištienos faršas, 400 gramų
- Baklažanai, 1 vienetas
- Rausvieji svogūnai, 2 vienetai
- Morkos, 1 vienetas
- Pipirai
- Druska
- Bazilikas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Supjaustome baklažanus griežinėliais, sudedame į dubenį. Pabarstome druska, pipirais, baziliku bei išmaišome. Užpilame šaltu vandeniu ir palaikome apie 10 minučių.
Kol baklažanai marinuojasi, pakepiname vištienos faršą su supjaustytais svogūnais ir tarkuotomis morkomis. Prieskoniai pagal skonį.
Išklokite skardą kepimo popieriumi, dėkite baklažanus, ant viršaus sudėkite keptą masę ir pašaukite į orkaitę.
Kepkite orkaitėje apie 15 minučių, 180 C laipsnių temperatūroje.
» Rašyti komentarą