Paprikos su kuskuso ir feta sūrio įdaru

Paprikos su kuskuso ir feta sūrio įdaru
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai, malti
  • Paprika, geltona, 4 vienetai
  • Petražolės
  • Pomidorai, 4 vienetai
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Feta sūris, 140 gramų
  • Druska
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Sultinys, vištienos, 300 mililitrų
  • Kuskusas, kruopos, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:

Pirmiausiai reikia pasiruošti kuskuso kruopas. Užvirinkite sultinį, suberkite į jį kuskuso kruopas, išmaišykite, nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite pastovėti apie 5 minutes, kol kruopos išbrinks.
Smulkiai sukapokite svogūnus ir keletą minučių pakepinkite keptuvėje su aliejumi, kol svogūnai taps skaidrūs.
Susmulkinkite fetos sūrį.
Supjaustykite kubeliais pomidorus
Sumaišykite į kruvą kuskusą, pakepintus svogūnus, fetos sūrį, pomidorus, pagardinkite prieskoniais ir petražolėmis.
Paprikas nuplaukite, perpjaukite pusiau, išvalykite sėklas.
Kiekvienos paprikos pusės vidų patepkite aliejumi ir įdarykite jas pasigamintu įdaru.
Kepkite 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Receptą atsiuntė: Reda
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Agnija
2017-01-15 10:29
Labai patiko.Aciu ))
Ramune Voitukovic
2012-07-17 20:16
Labai skanus, greitas, lengvas ir nebrangus patiekaliukas