Paprastas alaus šašlykas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, 50 gramų
Paprika, 50 gramų
Svogūnai, 140 gramų
Kiaulienos sprandinė, 600 gramų
Alus, 150 mililitrų
Prieskoniai, 15 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos sprandinę supjaustome 2-3 cm gabaliukais, kubeliais supjaustome papriką bei susmulkiname svogūną. Suberiame šašlykams skirtus prieskonius ir viską gerai išmaišome.

Ant viršaus užklojame keletą riekelių citrinos ir užpilame alumi, kad apsemtų šašlyką iki viršaus. Marinuojame ne mažiau 5 val.

Kepdami šašlyką, šlakstome tik alumi.

Receptą atsiuntė: Giedrius

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Almis27 ot kika8474569746
2011-08-07 21:06

Tikiuosi neturi su kuo. Jei tikrai neturi galim abudu saslyka kepti kasdien

la
2011-07-14 13:38

labai skanus saslykas alu reikia sviesu rinktis o citrina isspausti jokiu budu nedeti odeles tai priduoda kartumo patikrinta super rekomenduoju

Anna
2011-06-26 13:59

Joninems nupirkau 2 kg mesos. 1 kg uzmarinavau su majonezu, o kita kg- pagal si recepta. Ka galiu pasakyti: = 1 kg saslyko pagal si recepta parsiveziau namo. As pavadinciau si saslyka: girtas saslykas. Marinavau apie 18 val.- gavosi labai intensyvus skonis ( marinavau taip ilgai-nes kitam saite tas pats Giedrius rase, kad geriaus. marinuoti 2-3 paras). Vienu zodziu, jei norit klasikinio saslyko- tai tikrai negaminkit pagal si recepta (tamsus alus buna virs. 4 proc. stopr.- todel jis suteikia saslykui kartumo, o ne citrina- kaip kazkas rase). Be to jis tikrai netinka vaikams. Man atrodo, si recepta pateike studentas pirmakursis, kuriam tik alus galvoj, o is maisto -tiks bet kas.

Pauliux
2010-10-22 13:06

dar medaus sauksta į marinatą - po tokio maistelio ne tik norėsis mylėtis, bet norėsis iiilgggai mylėtis !!!

kika8474569746
2010-09-29 13:51

ma daran ta saslyka usinori m i l e t i s