Orkaitėje troškinta kiauliena su daržovėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 3 vienetai
Juodieji pipirai, malti
Morkos, 2 vienetai
Paprika, žalioji, 1 vienetas
Kiauliena, 400 gramų
Majonezas, 3 valgomieji šaukštai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Mėsos marinatui reikės:
3 šaukštų acto
2 stiklinių vandens
žiedeliais susmulkinto svogūno
kiaulienos prieskonių

Kiaulieną supjaustome gabaliukais (2 cm x 2 cm) ir marinuojame marinate per naktį.

Nuskustas bulves supjaustome griežinėliais, morkas - pailgais gabaliukais, papriką - juostelėmis. Karščiui atsparų kepimo indą patepame aliejumi ir sudedame dalį išmarinuotos mėsos kartu su svogūnais. Ant viršaus - bulves, morkas, paprikas ir vėl mėsą. Taip susluoksniuojame viską, pabarstome prieskoniais ir pašauname į orkaitę. Kepame apie pusvalandį, tuomet ištraukiame aptepame pomidorų padažu, majonezu ir vėl šauname į orkaitę kokioms 15 min. Kepti gali ir ilgiau, priklausomai nuo kaitrumo.

Receptą atsiuntė: Lijana M.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Virginija
2017-06-03 09:00

Nuostabus receptas.Vaizdas liuks.

Tomas
2017-03-21 13:43

cia juk tik ideja o visa kita gi galit pagal save darytis, vien logiskai pamascius troskinti acte marinuota mesa bus rugstu.. improvizuokit zmones as dariau mineralinio marinate man viskas liux gavos

negi neturite fantazijos kiekvieno skonis skirtingas tai ir darykit pagal save.

Justina
2016-09-02 09:50

Laba diena, eigu as sumarinuosiu tik kelioms valandoms ar gerai bus?

eeee
2014-02-19 13:16

bulves neiskepa del pamidoru padazo.jei puszales bulves gauna rugsties,jos nesumigsteja kepant.padaza reik tik tada det,kai bulves ir visas gainys pilnai issitroskines jau yra.ir tada truputi dar patroskinti..

Laura
2012-11-05 10:36

Tikrai nepatariu bandyt, aš irgi kepiau pagal panašų receptą ir gavosi rūgštu bulves žalios kepiau 4 valandas vis vyliausi kad iškeps ir teko viską suvalgyti šiukšlių kibirui...

P.S. Jau pasimokiau bulves pirma reikia aliejumi apšlaksčius su prieskoniais ar be palaikyti ~20min. kad normaliai prie bet kokio patiekalo orkaitėje iškeptų.