Orkaitėje keptos bulvytės su rozmarinu ir Pecorino sūriu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 6 vienetai
Česnakai, 2
Juodieji pipirai, šviežiai malti
Šalavijas, maltas, 1 arbatinis šaukštelis
Alyvuogių aliejus, 0.25 stiklinės
Druska
Sūris, Pecorino, tarkuotas, 0.25 stiklinės
Rozmarinas, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo instrukcija:

Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros.
Bulves nuskuskite ir supjaustykite šiaudeliais.
Dideliame dubenyje sumaišykite bulvių šiaudelius su alyvuogių aliejumi.
Paskleiskite bulves ant kepimo skardos ir kepkite apie 30 min., vis pamaišant mentele, kol visos bulvytės gražiai apskrus.
Tuomet išimkite skardą iš orkaitės, apibarstykite bulvytes smulkintu česnaku žalumynais, SANTA MARIA rozmarinu ir pakepinkite dar apie 5 min., kol pasiskleis česnako bei žalumynų kvapas.
Tuomet bulvytes sudėkite į dubenį, apibarstykite sūriu, druska bei pipirais ir išmaišę patiekite.

Receptą atsiuntė: Janina

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Zigmas
2013-07-03 12:02

tikuosi bus skanu