Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai

Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bulvės, 200 gramų
  • Česnakai, 1
  • Juodieji pipirai, malti
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Kiauliena, 500 gramų
  • Druska
  • Citrinos rūgštis
  • Sviestas, 50 gramų
  • Grietinė, 100 gramų
  • Prieskoniai, kiaulienai
Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjautome 100 g svorio gabalais ir marinuojame.
Marinatas gaminamas iš susmulkintų svogūnų, česnako, citrinos rūgštelės, druskos bei pipirų.
Palaikome kiaulieną šaldytuve 3-4 val.
Po to gabalėlius dedame į skardą, aplink apdedame kmynais bei druska įtrintomis bulvemis ir kepame 200-180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 min.
Baigiant kepti ant viršaus uždedame grietinę grietinę.

Skanaus.

Receptą atsiuntė: Rosita
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Urtė
2018-08-26 09:39
Labai skanu
Karolina
2017-03-31 14:42
Pirma karta kepiau nelabai patiko kmynai. Pergalvojau ir dariau savaip. Y marinata dėjau ir majonezo.kartu skardoje kepiau ir bulves bet ne su druska ir kmynais..Bulves įtryniau keptų bulvių prieskoniais santa maria. Pabaigoje ant viršaus dar dėjau konservuotų svoguneliu kepinių keptuvėje,tada tik grietine. Pateikiau su salotomis.
Karolina
2017-03-31 14:32
Pirma karta kepiau nelabai patiko kmynai. Šiek tiek pergalvojau ir dariau savaip. Y marinate dėjau dar ir majonezo. Bulves ytryniau