Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 200 gramų
Česnakai, 1
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 2 vienetai
Kiauliena, 500 gramų
Druska
Citrinos rūgštis
Sviestas, 50 gramų
Grietinė, 100 gramų
Prieskoniai, kiaulienai

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjautome 100 g svorio gabalais ir marinuojame.
Marinatas gaminamas iš susmulkintų svogūnų, česnako, citrinos rūgštelės, druskos bei pipirų.
Palaikome kiaulieną šaldytuve 3-4 val.
Po to gabalėlius dedame į skardą, aplink apdedame kmynais bei druska įtrintomis bulvemis ir kepame 200-180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 min.
Baigiant kepti ant viršaus uždedame grietinę grietinę.

Skanaus.

Receptą atsiuntė: Rosita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Pavel
2021-09-07 19:22

O kur ir kada sviesta deti?

Urtė
2018-08-26 09:39

Labai skanu

Karolina
2017-03-31 14:42

Pirma karta kepiau nelabai patiko kmynai. Pergalvojau ir dariau savaip. Y marinata dėjau ir majonezo.kartu skardoje kepiau ir bulves bet ne su druska ir kmynais..Bulves įtryniau keptų bulvių prieskoniais santa maria. Pabaigoje ant viršaus dar dėjau konservuotų svoguneliu kepinių keptuvėje,tada tik grietine. Pateikiau su salotomis.

Karolina
2017-03-31 14:32

Pirma karta kepiau nelabai patiko kmynai. Šiek tiek pergalvojau ir dariau savaip. Y marinate dėjau dar ir majonezo. Bulves ytryniau