Orkaitėje kepti kiaulienos kepsneliai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, 1 vienetas
- Kiaulės kumpis, 1 kilogramas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Džiūvėsėliai, sumaišyti su kviečių sėlenomis, apvoliojimui, 100 gramų
- Aliejus, 50 mililitrų
- Prieskoniai, Kotanyi prieskoniai karbonadams, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Mėsą supjaustyti ir neišmušti, o išdaužyti peiliu skersai ir išilgai iš abiejų pusių. Apšlakstyti citrinos sultimis ir apibarstyti prieskoniais. Pavolioti kiaušinio plakinyje, bei džiūvėsiuose. Dėti į skardą, išteptą aliejumi. Kepsnelių viršų irgi apšlakstyti aliejumi ir kepti apie 35 min. orkaitėje.
» Rašyti komentarą