Orkaitėje keptas įdarytas kalakutas

Orkaitėje keptas įdarytas kalakutas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 4
  • Juodieji pipirai, malti
  • Kmynai
  • Rozmarinas, šakelės, 4 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kalakutiena, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Batonas, riekės, 5 vienetai
  • Pienas, 100 mililitrų
  • Druska
  • Sviestas, 200 gramų
  • Sultinys, daržovių, kubelis, 1 vienetas
  • Prieskoniai, paukštienai
  • Kumpis, karšto rūkymo, 130 gramų
Gaminimo instrukcija:

Sumaišyti 100 g sviesto su druska, pipirais, kmynais bei paukštienos prieskoniais ir gerai įtrinti kalakutą.
Palikti kalakutą bent 5 val. pasimarinuoti.
Keptuvėje ištirpinti šiek tiek sviesto ir pakepinti susmulkintą svogūną, česnaką bei rozmarino šakeles.
Tuomet sudėti kubeliais supjaustytą kumpį, bei baltą duoną ir maišant pakepinti apie 5 min.
Kiaušinius išplakti su pienu bei vandenyje ištirpintu sultinio kubeliu.
Kiaušinių plakinį sumaišyti su pakepintu kumpiu, svogūnu, česnaku bei duona ir mase įdaryti išmarinuotą kalakutą.
Kepti apie 2,5 valandų 200 laipsnių temperatūroje, uždengus folija.
Tuomet nuimti foliją ir kepti dar apie 2-2,5 valandas 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Ona
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Vaida is playing poker!
2012-01-04 12:01
pries sventes buvo parasyta 1 val kepti,tai gerai,kad pasitaisete
Godulka
2011-12-28 19:33
Pasižiurėk geriau,Vaida, kalakutas kepamas apie 4-5h: ))
Vaida is playing poker!
2011-12-23 19:11
nesamone,kad kept 1val tai kalakutas turi buti 1kg,o 5kg reikia kept 4ar 5 val