Orkaitėje kepta menkė su krevetėmis ir avokadais

Orkaitėje kepta menkė su krevetėmis ir avokadais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Avokadai, 1 vienetas
  • Juodieji pipirai, malti
  • Menkės, filė (arba tilapijos), 250 gramų
  • Alyvuogių aliejus
  • Grietinėlė, 150 mililitrų
  • Krevetės be kevalo, 150 gramų
  • Druska
  • Sūris, Čederio, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:

Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
Kepimo indą patepame alyvuogių aliejumi.
Avokadą nuplauname, nulupame, perpjauname per pusę, išimame kauliuką ir supjaustome plonomis skiltelėmis.
Sutarkuojame čederio sūrį.
Žuvies filė iš abiejų pusių įtriname druska bei pipirais ir dedame į keramikinę kepimo formą.
Ant viršaus sudedame avokado skilteles, krevetes, apibarstome sūriu, apipilame grietinėle ir kepame apie 20 min., kol kremas pradeda kunkuliuoti ir ant viršaus susidaro geltona sūrio bei grietinėlės plutelė.
Gero apetito!

Receptą atsiuntė: Virginija
» Rašyti komentarą
» Komentarai
kornelija
2012-06-14 15:39
isivaizduoju, kad labai skanu, reikes pabandyti