Orkaitėje kepta menkė citrinos sulčių padaže

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bazilikas
- Česnakai, 4
- Juodieji pipirai
- Pomidorai, 1 vienetas
- Menkės, filė, 180 gramų
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska
- Sultys, citrinų, 3 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Pasigaminkite žuvies marinatą. Sumaišykite aliejų, citrinų sultis, išspaustą česnaką, baziliką, druską ir pipirus.
Supjaustykite pomidorą griežinėliais ir pamerkite juos į marinatą ir palaikę 5 min. išimkite.
Tame pačiame marinate apie 15 min. pamirkinkite žuvį.
Išsimarinavusią žuvį sudėkite į folija išklotą ir aliejumi pateptą skardą, ant viršaus sudėkite pomidorų griežinėlius, užklokite folija.
Viską kepkite orkaitėje apie 15 min. 150 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-04-01 09:46