Oreo keksiukai
akcijas
- Sviestas, 175 gramai
- Cukrus, 75 gramai
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Kakava, 30 gramų
- Miltai, 125 gramai
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Sausainiai, OREO, 10 vienetų
- Sausainiai, OREO, 6 vienetai
- Sviestas, 100 gramų
- Cukraus pudra, 3 valgomieji šaukštai
- Sausainiai, OREO, 8 vienetai
Gaminame tešlą keksiukams. Cukrų ir išlydytą sviestą išplakame elektriniu plaktuvu arba rankiniu būdu.
Į gautą masę imušame kiaušinius.
Suberiame sausus produktus: kepimo miltelius, kakavą, miltus ir viską išmaišome. Į kiekvieną keksiukų formelę įdedame po vieną OREO sausainį, padaliname tešlą. Orkaitę įkaitiname iki 180° temp. Kepame 16-18 minučių.
Sviestą ir cukraus pudrą išmaišome. Jei sviestas yra neminkštas, galime jį išlyditi. OREO sausainukus susmulkiname virtuviniu kombainu, arba sutriname rankomis kol liks smulki trupinukai. Susmulkintus sausainius beriame į gautą kremo tešla išmaišome ir įdedame į šaldytuvą šiek tiek sustingti.
Iškepus keksiukams, leidžiame jiems atvėsti. Tuomet ant atvėsusių keksiukų uždedame gauto kremo, galime jį padalinti ant viršaus pirštų padukais. Nepatartina dėti į konditerinį maišą.
Tada likusius sausainukus supjaustome per pusę ir uždedame ant kremo. Šiuo atveju sausainukų nedėjau ant viršaus.
Skanaus :)
