Obuolių pyragas su migdolais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cinamonas, įdarui, 1 arbatinis šaukštelis
Cukrus, įdarui, 75 gramai
Cukrus, kremui, 75 gramai
Cukrus, tešlai, 125 gramai
Krakmolas, įdarui, 1 valgomasis šaukštas
Migdolai, smulkinti, kremui, 150 gramų
Obuoliai, įdarui, 1.5 kilogramo
Kiaušiniai, įdarui, 4 vienetai
Kiaušiniai, tešlai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, tešlai, 350 gramų
Druska, tešlai
Aliejus, kremui, 75 gramai
Aliejus, tešlai, 125 gramai
Grietinė, įdarui, 250 gramų
Grietinė, kremui, 100 mililitrų
Vanilinis cukrus, įdarui, 1 arbatinis šaukštelis
Vanilinis cukrus, tešlai, 7 gramai

Gaminimo instrukcija:

Miltus sumaišome su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Į sausų produktų masę supilame aliejų ir įmušame kiaušinius.
Išminkytą tešlą įtiesiame į kepimo formą.
Obuolius nulupame, išvalome ir supjaustome skiltelėmis.
Obuolius sudedame ant tešlos.
Kiaušinius išplakame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišome grietinę, krakmolą ir cinamoną.
Kepame 200 laipsnių orkaitėje 30 min.
Į puodelį supilame aliejų, suberiame cukrų. Maišome, kol cukrus ištirpsta. Kai šiek tiek pravėsta įmaišome grietinę ir nukeliame nuo ugnies. Supilame ant pyrago, apibarstome migdolais. Sumažiname temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepame dar 40 minučių.

Receptą atsiuntė: Irmina

» Rašyti komentarą