Netikras Zuikis kitaip

Netikras Zuikis kitaip
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 4
  • Morkos, vidutinio dydžio, 1 vienetas
  • Svogūnai, dideli, 1 vienetas
  • Kiaulienos faršas, 1 kilogramas
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Pievagrybiai, 400 gramų
  • Aliejus
  • Prieskoniai, druska, pipirai, mėsos
Gaminimo instrukcija:

1. Dideliame inde sudedame faršą, įmušame kiaušinius, išspaudžiame česnako skilteles, dedame pagal skonį prieskonius ir viską gerai išmaišome.

2. Susipjaustome kūbeliais pievagrybius ir svogūną, susitarkuojame morką ir viską beriame į įkaitintą keptuvę su aliejumi, masę pagardiname druska ir pipirais. Viską pakepiname.

3. Imame pailgą kepimo formą ir dugną paklojame maždaug 3 cm storio faršo sluoksniu.

4. Supilame pakepintas daržoves ir tolygiai paskirstome antrą sluoksnį.

5. Likusį faršą dedame ant viršaus ir taip pat tolygiai paskirstome, suformuodami trečią sluoksnį.

6. Formą pašauname į įkaitintą orkaitę ir kepame 200°C temperatūroje apie 30 – 40 min.

Skanaus!

P.S. Dekoracijai pasirinkau alyvuoges. Prieš dedama pirmąjį faršo sluoksnį, formoje gražiai išdėsčiau alyvuoges ir tik tada pradėjau sluoksniavimą.

Receptą atsiuntė: Ernesta
» Rašyti komentarą