Netikras zuikis iš kiaulienos faršo

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 2
Čiobreliai, 1 arbatinis šaukštelis
Juodieji pipirai, malti
Laurų lapai, lapai
Mairūnas, 1 arbatinis šaukštelis
Paprika, malta, 1 arbatinis šaukštelis
Kiaulienos faršas, 0.5 kilogramo
Kiaušiniai, 1 vienetas
Batonas, riekelės išmirkytos piene, 2 vienetai
Druska
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Kvapieji pipirai, arba kadagio uogos

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos faršą sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį, sudėti piene mirkytas batono riekeles (minkštimą be plutelės), supilti prieskonines žoleles bei tarkuotą svogūną su česnaku. Viską gerai išmaišyti.
Masę padalinti pusiau ir suformuoti du nedielius zuikučius (galima kepti vieną didesnį). Zuikius sudėti į kepimo formą. Iš pipirų ar kadagio uogų padaryti akytes ir burnytę, o iš lauro lapų – ausytes. Zuikius aplieti keliais šaukštais aliejaus ir dėti į įkaitintą iki 180 – 200 °C orkaitę kol zuikių paviršius paruduos. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Jurgita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

skonis
2017-03-02 14:20

Nežinau, kas autorius, bet skanu.