Naminis karkos vyniotinis

Naminis karkos vyniotinis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Laurų lapai
  • Rozmarinas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Druska, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska, Mėsą minkštinanti druska
  • Kiaulės karka, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Mėsą, nupjauti nuo kaulo, kad būtų vientisas gabalas, gyslas išrinkti. Ištrinti mėsą minkštinančia druska, maltais lauro lapeliais, pipirais bei rozmarinais. Stipriai suvynioti į marlę ir surišti. Virti vandenyje su druska, svogūnu ir tais pačiais prieskoniais apie 2 val, po to paslėgti.

Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą